Тушеная рыба с томатами по - сицилийски

Вторые блюда

Тушеная рыба с томатами по - сицилийски

— Белки: 12,5 г
— Жиры: 0,5 г
— Углеводы: 0,9 г
— Калорийность на 100 грамм: 59 Ккал

Ингредиенты:
1. Филе белой рыбы — 1 кг (у нас треска)
2. Помидор — 1 шт
3. Лук — 50 г (мелко порезанный)
4. Чеснок — 7 г
5. Петрушка — 30 г
6. Вода — 250 г
7. Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:
1. Разогрейте оливковое масло в сотейнике, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты.
2. Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится — около 10 минут. Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте.

0 8 0.0

0 Комментариев

Добавить комментарий